Butterschmalz selbst gemacht / Ghee selber machen سمنة_بلديه In diesem Video zeige ich euch, wie ihr Butterschmalz selber machen könnt. Butter in einen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. immer wieder umrühren, damit nichts am Boden klebt, dabei immer wieder den Schaum abschöpfen. Die Butter auf mittlerer Stufe so lange köcheln, bis die Butter durchsichtig wird und man den Topfboden sehen kann. Den Butterschmalz noch heiss in Gläser durch einen Sieb geben. Verschließen und auskühlen lassen. Anfan
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Butterschmalz selbst gemacht / Ghee selber machen سمنة_بلديه In di…
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Butterschmalz selbst gemacht / Ghee selber machen سمنة_بلديه In diesem Video zeige ich euch, wie ihr Butterschmalz selber machen könnt. Im letzten Video, haben mir einige geschrieben, ich sollte noch etwas Bulgur mit in die Butter geben umd ich sollte den Schaum nicht abschöpfen. Hier habe ich nur ganz am Ende etwas Schaum abgeschöpft. Das Ergebnis ist gut geworden, aber meiner Meinung nach, finde ich das erste Mal mit den Schaum abschöpfen leckerer. Ich weiss jetzt nicht ob es daran liegt, oder
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