Ja! Greifen Sie lieber zu Vollkorn-Brötchen. In einem Vollkorn-Brötchen sind fast doppelt so viele Vitamine enthalten wie in einem normalen Brötchen und es macht viel länger satt. Wer jetzt denkt, ...

Low-Carb-Brötchen enthalten wenig Kohlenhydrate und dafür viel Geschmack. Damit sind sie nicht nur beim Frühstück eine tolle Alternative zu klassischen Brötchen, sie schmecken garantiert auch jenen, ...

Sonntagsfrühstück geht auch ohne Brötchen aus der Tüte. Der Teig für diese Dinkelbrötchen wird abends angesetzt und morgens geformt und gebacken. Sie können sich am Sonntagmorgen beim Bäcker anstellen ...

Zum perfekten Burger gehören auch perfekte Burgerbrötchen, sogenannte Burger-Buns! Das Brötchen muss fluffig sein und sollte weder zu fest noch zu weich sein. Nach dem Rezept unseres SWR4 Backexperten ...

Duftende Brötchen mit Kürbiskernen einfach selbst machen: Günstiger als vom Bäcker, perfekt für Resteverwertung nach Halloween. Die Preise beim Bäcker steigen, aber Brötchen gehören für viele deutsche ...

Weiche, hausgemachte Semmeln blitzschnell zubereiten. Mit schmackhaften Buttermilch-Brötchen beginnen Sie locker den Tag. Frische Brötchen am Morgen vertreiben Kummer und Sorgen. Doch wer hat in der ...

Zeit und Sauerteig - das sind die beiden Grundvoraussetzungen, um Burger Brötchen selbermachen zu können. Lassen Sie sich davon nicht abschrecken, dann ist alles ganz einfach. Die Zutaten für den ...

Die Mixer surren, das Mehl staubt und der Teig wird ordentlich durchgeknetet. In der Backstube der Volkshochschule (VHS) Mettmann-Wülfrath werden frische Sonntagsbrötchen gefertigt. Der erfahrene ...

Brötchen backen ist gar nicht schwierig – mit dem Rezept von Spitzenköchin Lea Linster. Und die Brötchen werden wunderbar knusprig. Mir ist ein perfektes Butterbrot viel lieber als ein mittelmäßiger ...

Zudem gab es in Frisange einen begnadeten Bäcker direkt neben der Schule - und in der ersten Pause kamen all die wunderbar duftenden Brote aus dem Ofen. Dieser volle, warme Brotduft mit einem Hauch ...